Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9

Posted by

Nike air max zoom superdome acg stivali scarpe triplo nero 3m 654886-040 dimensioni 9.5,Uomo nike air jordan 46,Air jordan russell westbrook zer0.1 perché non allevati in nero e rosso 1 aa2510-007 zero.,Nike air max ltd 3 uomini scarpa sz 10,5 ossidiana / squadriglia blu / wlf gry 810880-440,Nike flyknit gioco di corse royal flash nero rosa viola 526628-400 dimensioni 11,5 ds,Nike air max vapormax aria 2018v uomini 'formatori scarpeNike kobe a.d. genesis Uomo 922482-006 vela nera gomma scarpe da basket misura 7,5,Nike air force 1 coppa foamposite Uomo ah6771-001 nero2013 - nike air jordan iii 3 retrò fuoco rosso sz 11,5.,Nike libera nel 2018 dna Uomo ah7870-400 blu cobalto citron scarpe numero 15,Volume 9 uomini nike air max: zero scarpa di puro platino dell'argento 848624 004,Nike air jordan 1 retrò aj1 alto premio ombra mimetico pack supplemento aa3993 034 sz 10,5,Nike air jordan michael atletico in scarpe da basket Uomo sz 10 306008-002Nike air force 1 supremo / moses malone / elefante impronta 3m riflettore / sz.11,13,Nike air jordan 3 retrò true blue 2016 vnds dimensioni 11,5 pre - possedeva forma,Nuove nike air più ritmo neri taglia 7 - 12,Nike air max 1 anniversario og aqua bianco blu uomini scarpe da corsa 908375-105Jordan 11 basso forte grey dimensioni 11,5,Nike air jordan volo luxe Uomo formatori 919715 scarpe scarpe 003Nike lunar air force one 1 duckboot tan nero 805899-004 oro gomma misura 7,5Nike air max e collegati jaquard verde oliva brand new 845006-200 unito taglia 6 e 6,5Nike - x 10 silk road, scarpe da basket orange Uomo sz 11 705317-676 nuova,Nike air max 95 essenziale uomini noi taglia 10 stile,Nike air force 270 fantasma sentire grande aria uomini sz 10 phantom blue ah6772 003,Nike air max 90 essenziale ossidiana marina arancione scuro marte stone 537384-425 sz 12,Nike zoom tallac flyknit acg triple nero 865947-001 scarpe 7,5Nike air force 1 id bianchi alti rainbow all star liner sz 10 af1 premio,Nike kd vii 7 mela rosso mint taglia 12 di seconda mano,Nuove nike air jordan ii retro nightshade volt ghiaccio nero 385475-303 sz 10,5,Nuove nike zoom celar 5 correndo spuntoni fitness / formazione / corridori scarpe,

Visto l’approssimarsi della festa di Halloween, questa settimana abbiamo deciso di declinare l’appuntamento fisso con i suggerimenti con le ricette di stagione dedicando un menù particolare all’evento, tutto a base di zucca, la regina indiscussa della festa.

Non solo, infatti, è possibile intagliarla e utilizzarla per decorare la tavola – Avete già dato un’occhiata al nostro tutorial per prepararla? Ma questo ingrediente di stagione dà la possibilità di sbizzarrirsi in cucina e preparare un menù a tema…dall’antipasto al dolce!

Scones alla zucca
Un goloso finger food a cui non saprete resistere. Questa ricetta si ispira ai classici scones, che fanno parte della tradizione gastronomica britannica e di cui esistono moltissime declinazioni sia dolci che salate. Zucca, timo e formaggio grattugiato, per un accostamento di sapori insolito che saprà stupirvi.SconesZucca1Ingredienti
250 gr di polpa di Zucca
250 gr Farina 00
50 gr Burro
1 Uovo
50 gr Parmigiano grattugiato
Olio evo q.b.
10 g lievito chimico in polvere
100 ml latte
1 cucchiaino sale
1 cucchiaio timo tritato
Speck 28 fettine sottili

Come prima cosa cuocete la zucca in forno preriscaldato a 240° per 45 minuti fino a quando non risulterà morbida e leggermente abbrustolita in superficie,  quindi lasciate raffreddare e poi passatela in un mixer per rendere la consistenza omogenea e cremosa. Alla purea di zucca aggiungete il latte, il burro a tocchetti a temperatura ambiente e il formaggio grattugiato, poi il sale, la farina e il lievito setacciati e impastate finché otterrete un composto omogeneo; alla fine aggiungete il timo.
Formate quindi un panetto con la pasta, ricopritelo con la pellicola trasparente e ponetelo in frigorifero a rassodare per almeno mezz’ora. Trascorso il tempo di riposo ponete il composto su di una spianatoia e stendete una sfoglia con il mattarello spessa circa 1,5 cm. Ricavate dei cerchi dall’impasto steso con un coppa pasta del diametro di 6,5 cm. Trasferite i cerchi di sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno e spennellate con uovo e latte la superficie dei dischetti. Infornate in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti. Quando gli scones risulteranno leggermente dorati in superficie, saranno cotti.
I vostri scones alla zucca sono pronti per essere gustati da soli oppure farciti, tagliateli a metà e riempiteli con creme, formaggi e salumi di vostro gradimento. Noi vi suggeriamo di provarli con lo speck.

Lasagne zucca e gorgonzola
Una gustosa rivisitazione di stagione delle tradizionale lasagna! L’accostamento di  zucca e gorgonzola doneranno al vostro piatto un gusto davvero particolare,  grazie alla delicatezza dell’uno e alla sapidità dell’altro. Lasciatevi tentare dalle novità!

LasagneZuccaIngredienti
12 sfoglie di lasagna
300 gr di Gorgonzola
800 gr di polpa di Zucca 
1 lt di besciamella
50 gr di Parmigiano grattugiato 

Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9

Stufate la zucca in una pentola con un filo d’acqua. Lasciatela ammorbidire per circa 15/20 minuti e a fine cottura tritatela con un mixer per ottenere una purea liscia e cremosa. Precedentemente preparate la besciamella alla quale incorporerete un cucchiaio di gorgonzola per insaporirla.  Una volta che la zucca si sarà raffreddata incorporatela alla besciamella amalgamando bene.
Ora posizionate in una pirofila, a partire da uno strato di condimento, uno strato di pasta, uno di crema e uno con i pezzettini di gorgonzola rimasto, fino a raggiungere la superficie che terminerete con una spolverata di formaggio grattugiato.
Fate cuocere a forno già caldo a 180° per 15 minuti.

Flan di zucca con crema al caprino
I flan di zucca sono piccole delizie dal sapore dolce e delicato abbinato in contrasto con il gusto sapido e un po’ acidulo della crema al caprino. Un abbinamento originale e saporito per colorare la vostra tavola dei sapori d’ autunno!

FlanZuccaIngredienti
500 gr di polpa di Zucca 
100 gr di Parmigiano grattugiato 
1 cucchiaio di latte
Olio evo, pepe, sale, burro q.b
1 grattugiata di noce moscata
Uova

Crema al caprino:
50 ml di panna
80 gr di Caprino
1 pizzico di sale

Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9Nike volubile vapore xi njr njr xi fg 921547 400 uomini blu orbita pennino dimensioni 7 fa03a9

Affettate e pulite la zucca e disponete le fette su una teglia foderata con carta da forno, poi conditele con un filo d’olio sale e pepe. Coprite la teglia con carta alluminio perché in cottura non si secchi e infornate in forno preriscaldato a 200° per circa 15 minuti. Una volta cotta, sfornate le fette e lasciatele intiepidire; poi versate la zucca in un mixer e aggiungete le uova, il parmigiano grattugiato, la noce moscata, il sale e il cucchiaio di latte. Frullate fino ad ottenere una crema omogenea.
Imburrate gli stampini e versate il composto ricoprendone i 2/3 e aiutandovi con un mestolo.
In seguito, ponete i flan ravvicinati in una teglia dai bordi alti e aggiungete acqua calda per la cottura a bagno maria; l’acqua dovrà arrivare ai 2/3 degli stampini. Cuocete i flan di zucca in forno preriscaldato a 180° per circa 35/40 minuti. Una volta cotti, sfornateli e fateli raffreddare.
A parte, preparate la crema al caprino: in una ciotola versate il formaggio caprino e la panna, aggiustate con un pizzico di sale e mescolate gli ingredienti con un cucchiaio di legno per creare un composto cremoso. Impiattate i flan facendo colare su ciascuno la crema al caprino.

Torta soffice alla zucca
Sofficissima e semplicissima da fare questa torta alla zucca ottima in tutte le occasioni. Con pochi ingredienti sani e genuini porterà sulla vostra tavola un piatto gustoso e colorato.

TortaZuccaIngredienti
50 gr di Zucca 
240 gr di Farina
150 gr di zucchero
1 Uovo
65 gr di Burro 
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito e 1 di vanillina
zucchero a velo

Lavorate l’uovo con lo zucchero finché non diventa bianco e spumoso, aggiungete il burro ammorbidito, la farina , il lievito, la vanillina, il latte. Lessate a parte la zucca tagliata a pezzetti in poca acqua e una volta cotta, dopo circa venti minuti, fatela raffreddare e schiacciatela con una forchetta. Aggiungetela poi mescolando energicamente con la frusta, all’impasto. Imburrate una tortiera a cerchio apribile di 24 cm di diametro e versatevi il composto; cuocete in forno preriscaldato a 180° C per 25/30 minuti.

Correlati